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山东郓城三鑫包装材料有限公司

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如何保证设备及瓶盖垫片包材的无菌度
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如何保证设备及瓶盖垫片包材的无菌度
发布时间:2009.12.26 新闻来源:瓶盖垫片_发泡垫片_瓶盖垫片厂_塑料密封垫片—山东郓城三鑫包装材料有限公司 浏览次数:
    牛奶无菌灌装设备及包材的无菌,在整个无菌包装线中居于十分重要的地位,牛奶无菌灌装设备的无菌所涉及的因素较多,如:物料管道、无菌灌装机无菌室、无菌空气、瓶盖垫片等。
    物料管道
    物料管道在整个无菌生产线中起着很重要的作用,它是无菌生产链中的第二链,其作用是将UHT处理好的无菌奶输送到灌装机。因此,物料管路要尽量减少接头、阀、弯头的数量,避免急剧的转弯,尽量走直线。如:某厂家为了不改变管路走向,将物料管路接成U型,结果前面的两台机器无菌实验合格,而第三台机器无菌实验却不合格,这是因为U型接法易形成死角不利于清洗,管路重新改动后无菌度不达标的问题就解决了。
    企业还应定期检查快速接头,做好日常的维护工作。如:定期更换快速接头内的垫片时,更换上去的垫片应事先用酒精浸泡,同时,安装时要遵循尺寸一致、管径相同、安装到位的原则。
    无菌灌装室
    无菌灌装机的无菌室灭菌后,正压的环境使无菌室保持无菌状态,此时不应打开无菌室仓门,以保证无菌室的清洁度。用户应定期用酒精擦拭无菌室,如果在无菌室的边角出现奶垢,应及时去除,以防止污染。同时,也应经常对膜辊用酒精进行擦拭,以保证其无菌度。另外,清洗结束后应打开仓门使无菌室保持干燥的环境。
    无菌空气
    无菌空气的作用是提供灌装室的无菌环境,同时烘干包装膜,它的洁净程度直接影响产品的保质期。因此,用户要选用过滤精度不低于0.01微米的过滤器直接滤去空气中的水分、灰尘和细菌,从而使空气达到商业无菌状态,保证产品质量。
    用户应加强对过滤网的维护,保持车间内环境的整洁和过滤网的干燥,避免因为水等其他液体使过滤网受潮。同时还要定期做气体沉降试验来检测过滤网过滤效果,发现问题及时解决。
    包装材料
    包装材料的生产状况和运输、存放的情况对产品的无菌效果有很大的影响。所以,用户应注意以下几点:选用的包装材料应通过多项测试,确保包材的可靠性;包材的存放环境要保持干燥和通风;包材表面不能沾有赃物;长时间暴露在空气中或存放时受潮的包材不能直接用于生产,需经测试保证其可靠后才能使用。